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餐廳裝修設(shè)計中需要考慮的幾個方面
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第二、餐廳布置應(yīng)考慮到色彩對客人用餐心理的影響。一般以紅、黃為佳，藍(lán)色為差。
第三、餐廳應(yīng)布置得整齊和諧、井然有序、清潔明亮、圖案淡雅、擺設(shè)新穎、掛幅別致。
第四、餐廳布置要堅持個性化與適應(yīng)性相結(jié)合，民族化與現(xiàn)代化相結(jié)合，典雅化與氣氛化相結(jié)合的原則。個性化是指餐廳的設(shè)計要突出本身的特點(diǎn)，在外觀上直接反映出經(jīng)營特色，以引起客人的注意。
第五、餐廳布置應(yīng)考慮到照明對不同客人的心理影響。餐廳裝修
總之，餐廳內(nèi)部環(huán)境的裝飾布置要從適合客人的心理需要出發(fā)，利用美學(xué)的理論精心設(shè)計、構(gòu)思，為客人創(chuàng)造一個美觀雅致、柔和舒適，既刺激客人感觀，又喚起客人食欲的富有特色的服務(wù)環(huán)境，形成一個令客人留連忘返的意境和格局。
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