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經(jīng)驗(yàn)之談——廚房裝修的注意事項(xiàng)

時(shí)間：三天前
來源：裝修界

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　　空間規(guī)劃是裝修的首要步驟，如果沒有合理的布局，不僅影響了廚房的美觀度，更讓做飯的人在廚房忙得暈頭轉(zhuǎn)向，工作起來缺乏條理。廚房最為常見的遺憾是儲(chǔ)存、準(zhǔn)備和烹飪?nèi)髤^(qū)域的布局混亂，讓做飯的流水線受到阻礙。

　　不少人埋怨廚房太小無法很好地利用，其實(shí)空間小不怕，合理地規(guī)劃一樣能打造出整潔又方便的廚房。墻地面裝修上，小廚房建議采用單一明亮的材料，米白色的墻面磚配合淺咖啡色的防滑地磚，簡單又顯空間寬敞。

　　廚房布局最重要的是儲(chǔ)藏、準(zhǔn)備、清洗、存儲(chǔ)和烹飪五大區(qū)域，合理的規(guī)劃應(yīng)該是從進(jìn)門開始布局左往右依次是儲(chǔ)藏區(qū)、清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)、烹飪區(qū)，存儲(chǔ)區(qū)穿插在清洗區(qū)、準(zhǔn)備區(qū)和烹飪區(qū)之間，根據(jù)不同區(qū)域的操作需求存儲(chǔ)相應(yīng)的物件。

　　中看不中用，油煙機(jī)成雞肋

　　挑選抽油煙機(jī)的時(shí)候除了外觀，更重要的是效果，抽油煙機(jī)的工作過程包括籠煙、進(jìn)煙、排煙3個(gè)階段，這3個(gè)階段高效配合才能讓油煙迅速排出，所以挑選抽油煙機(jī)的時(shí)候不能僅僅看排煙量，更要看排煙率。

　　抽油煙機(jī)挑選一要看排煙率，國家規(guī)定該指標(biāo)值大于或等于7立方米/min；其次是籠煙效果，深型抽油煙機(jī)的集煙腔較深，籠煙效果較好；風(fēng)壓也是橫梁抽油煙機(jī)使用性能的重要指標(biāo)，風(fēng)量達(dá)到7立方米/min時(shí)，風(fēng)壓大于或等于80Pa。

　　煙道有返味，油煙倒灌惹麻煩

　　使用一段時(shí)間后有些戶主會(huì)發(fā)現(xiàn)廚房的油煙味特別重，甚至在窗戶和墻壁上積聚了一層厚厚的油污，這些情況有可能是因?yàn)橛蜔煹构嗨斐傻摹?/span>

　　煙道返味和油煙倒灌與抽油煙機(jī)安裝不到位或者煙道內(nèi)壓力過大有關(guān)。想要杜絕這些情況，除了要將煙道打通幫助排煙外，煙道的定期清潔也是很重要的，當(dāng)然大排量的抽油煙機(jī)也能讓排煙事半功倍。

　　垃圾桶異味，影響廚房美觀

　　為了保持廚房的美觀度，很多人都選擇裝門板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶，結(jié)果導(dǎo)致空氣不流通，容易滋生細(xì)菌，污染環(huán)境。

　　其實(shí)家里的垃圾桶不宜過多，也不需要太好的，買一個(gè)大小適中的，過大的垃圾桶積聚垃圾過多，增加細(xì)菌滋生機(jī)會(huì)，太少的話垃圾容易溢出。使用時(shí)垃圾桶以塑料膜包裹，堅(jiān)持每天清潔垃圾桶，用稀釋的白醋清潔，防止細(xì)菌生長。

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