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油煙機頂吸側吸效果哪個好
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目前市場上可供選擇的吸油煙機種類很多，光按“吸油”方式來分，主要可分為頂吸式（直吸式）和側吸式（近吸式）兩種，主要根據風輪的安裝位置來區分。由于每家每戶飲食和烹飪習慣不同，選擇吸油煙機時應有所區別。
一、頂吸式油煙機
頂吸式油煙機安裝在灶臺上方
目前市場上傳統的抽油煙機多數是“頂吸式”，即油煙機安裝在灶臺上方，通過上面的排風扇把油煙抽走，頂吸式抽油煙機有薄型、深型及介于兩者之間的半深型等。
優點：造型多樣、清洗方便。
缺點：炒菜時會帶來碰頭、滴油等諸多不便。
價格范圍：2000~4000元
二、側吸式油煙機
側吸式油煙機離灶臺距離更近
側吸式（也叫近吸式）抽油煙機是近幾年開發的產品，改變了傳統煙機設計和抽油煙方式，烹飪時從側面將產生的油煙吸走，基本達到了清除油煙的效果，而側吸式抽油煙機中的專利產品——油煙分離板，徹底解決了中式烹調猛火炒菜油煙難清除的難題。這種煙機于采用了側面進風及油煙分離的技術，使得油煙吸凈率高達99%，油煙凈化率高達90%左右，成為真正符合中國家庭烹飪習慣的抽油煙機。
優點：排煙效果更為理想，不會存在壓抑感，無碰頭、滴油之慮，吸油煙更徹底、環保節能。
缺點：款式很少、集煙內腔往往無法實現一體成型，清洗時比較麻煩、噪音大。
價格范圍：1000~2000元
頂吸式和側吸式油煙機全方位PK
1.抽凈程度
頂吸式油煙機 ★★★☆☆ 側吸式抽油煙機 ★★★★★
頂吸式油煙機容易產生油煙分散現象
由于中國的烹飪方式是旺火爆炒，會產生大量的油煙被人吸進體內，同時外溢的油煙會散到房間的個個角落，到處留下油膩，所以油煙的吸凈率應是選擇抽油煙機的首要標準。抽油煙機只要能近吸排油煙率就高，如果把一個普通的頂吸式抽油煙機直接扣到鍋上方，照樣能得到這樣的效果，只是不能真這樣做：一是沒法炒菜了，其次抽油煙機裝這么低，會把火苗抽上去。
而傳統的頂吸式抽油煙機安裝高度一般在700mm左右，炒菜時的油煙是向四周擴散的，這樣只有部分油煙上升能進入抽油煙機被排出，其余的油煙就會四處漫延，裝頂吸式抽油煙機的家庭，如果每日三餐基本是在家做，不光燒菜時會吸入大量油煙，而且廚房里會到處都是油膩膩的，所以頂吸式抽油煙機除了柜式的，一般油煙抽凈率都不理想，其抽凈率是遠不能滿足中國家庭烹飪需求的。柜式機雖然抽凈率較高，但因裝飾效果不好顯得低檔，不被多數消費者認可。
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